– 2 dl de farine de maïs
– des graines:
- 0,4 dl. de graines de lin
- 0,7 dl. de gr.de tournesol
- 0,3 dl. de gr, de courge
- 0,6 dl. de gr.de sésame (EN TOUT 2dl.)
– 2,5dl. de liquide (eau ou jus d’orange)
– ½ dl. huile d’olive
Mélanger le tout dans un bol et laisser reposer 20– 30min.
Étaler finement sur une plaque, à volonté parsemer de (gros) sel.
Mettre au four (170 -175°) 50 à 60 min, jusqu’à ce que les bords commencent à foncer.
Un délice pour l’apéro!
Végétalien sans gluten